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Un coffret de 10 livres illustrés, consacrés chacun à un grand chef emblématique : Ali-Bab, Bocuse, Chibois, Durand, Escoffier, Guillot, Haeberlin, Piège, Point, Troisgros. 250 recettes : le meilleur et le plus simple de la grande cuisine mise à la portée de tous. Filets de soles aux morilles gratinées, chapon de Bresse rôti aux olives noires, crêpes Suzette, brioche perdue, canette pochée à la rhubarbe, clafoutis à la framboise, truffes au chocolat... Des recettes illustrées de photographies savoureuses, qui donneront à chacun l'envie de cuisiner comme un grand chef... En cadeau, un tablier.
Nákup knihy
Le Meilleur des Chefs, André Guillot
- Jazyk
- Rok vydání
- 2009
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- (měkká),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 199 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Le Meilleur des Chefs
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- André Guillot
- Vydavatel
- Flammarion
- Rok vydání
- 2009
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 320
- ISBN10
- 2081228475
- ISBN13
- 9782081228474
- Série
- Štítky
- Televize
- Anotace
- Un coffret de 10 livres illustrés, consacrés chacun à un grand chef emblématique : Ali-Bab, Bocuse, Chibois, Durand, Escoffier, Guillot, Haeberlin, Piège, Point, Troisgros. 250 recettes : le meilleur et le plus simple de la grande cuisine mise à la portée de tous. Filets de soles aux morilles gratinées, chapon de Bresse rôti aux olives noires, crêpes Suzette, brioche perdue, canette pochée à la rhubarbe, clafoutis à la framboise, truffes au chocolat... Des recettes illustrées de photographies savoureuses, qui donneront à chacun l'envie de cuisiner comme un grand chef... En cadeau, un tablier.