Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Japanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.
Nákup knihy
Nobu, Nobuyuki Matsuhisa
- Jazyk
- Rok vydání
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Nobu
- Podtitul
- The Cookbook
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Nobuyuki Matsuhisa
- Vydavatel
- Quadrille Publishing
- Rok vydání
- 2001
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 200
- ISBN10
- 1903845203
- ISBN13
- 9781903845202
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Příručky a návody, Jídlo, Japonsko, Japonská literatura, Japonština
- Anotace
- Japanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.