Knihobot

Basiskookboek

Basisrecepten, bereidingstechnieken, tips en praktische informatie

Více o knize

Hoe maak je zelf een lekkere kippenbouillon? Hoe krijg je dat biefstukje precies goed gebakken? Wat is het recept van die ouderwets lekkere witlof met ham en kaas? Hoe maak je een bijzonder toetje? Koken is niet moeilijk! Als je over de juiste basisinformatie beschikt en een aantal bereidingstechnieken kent, kun je deze eindeloos toepassen en hierop variëren. In het 'Atrium basiskookboek' nemen Constance en Hélène je meer de keuken in en leren ze je stap voor stap de kunst van het koken. Aan het eind van deze kookcursus weet je niet alleen hoe je moet snijden, braden of blancheren, maar zul je deze technieken moeiteloos kunnen toepassen in de meest fantasievolle gerechten.

Nákup knihy

Basiskookboek, Constance Eenschooten, Hélène Matze

Jazyk
Rok vydání
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
1 299 Kč

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Titul
Basiskookboek
Podtitul
Basisrecepten, bereidingstechnieken, tips en praktische informatie
Jazyk
nizozemsky
Vydavatel
Atrium
Rok vydání
2004
Vazba
pevná
Počet stran
260
ISBN10
9059470583
ISBN13
9789059470583
Série
Anotace
Hoe maak je zelf een lekkere kippenbouillon? Hoe krijg je dat biefstukje precies goed gebakken? Wat is het recept van die ouderwets lekkere witlof met ham en kaas? Hoe maak je een bijzonder toetje? Koken is niet moeilijk! Als je over de juiste basisinformatie beschikt en een aantal bereidingstechnieken kent, kun je deze eindeloos toepassen en hierop variëren. In het 'Atrium basiskookboek' nemen Constance en Hélène je meer de keuken in en leren ze je stap voor stap de kunst van het koken. Aan het eind van deze kookcursus weet je niet alleen hoe je moet snijden, braden of blancheren, maar zul je deze technieken moeiteloos kunnen toepassen in de meest fantasievolle gerechten.