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- 400 stránek
- 14 hodin čtení
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Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht Selber-Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot – mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.
Nákup knihy
Das große Buch vom Brot, Arno Simon, Marie Thérèse Simon, Alexander Schmidt, Silvio Knezevic, Meiko Haselhorst
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
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- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 349 Kč
Doručení
Platební metody
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- Titul
- Das große Buch vom Brot
- Podtitul
- Küchenpraxis · Warenkunde · 115 Rezepte
- Jazyk
- německy
- Vydavatel
- Christian
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 400
- ISBN10
- 3862448142
- ISBN13
- 9783862448142
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Příručky a návody, Pečení, Pečivo, chléb, Základy, Kvásek, Zbožíznalství, Mouka
- Anotace
- Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht Selber-Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot – mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.