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Das große Buch vom Brot
Küchenpraxis · Warenkunde · 115 Rezepte
Více o knize
Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht Selber-Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot – mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.
Nákup knihy
Das große Buch vom Brot, Alexander Schmidt, Silvio Knezevic, Meiko Haselhorst, Arno Simon, Marie Thérèse Simon
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- (pevná)
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- Titul
- Das große Buch vom Brot
- Podtitul
- Küchenpraxis · Warenkunde · 115 Rezepte
- Jazyk
- německy
- Vydavatel
- Christian
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 400
- ISBN10
- 3862448142
- ISBN13
- 9783862448142
- Série
- Štítky
- Kuchařky, Příručky a návody, Základy, Pečivo, chléb, Kvásek, Zbožíznalství, Mouka
- Anotace
- Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht Selber-Backen zum vielseitigen Vergnügen. Ob Laugenbrezel oder Sauerteigbrot – mit dem ausführlichen Brotbackbuch gelingen garantiert alle Rezepte auch in der eigenen Küche.

