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La star de l'apéro et le plus gourmand des goûters dans un petit livre qui donne tous les secrets d'une friture légère et croustillante. C'est à la fois : le petit livre de la chips pour apprendre à faire à la maison cette grignote mythique absolument addictive : la classique chips de pomme de terre mais aussi de panais, de betterave, de carotte, et même la chips aux crevettes ! Sans oublier les fruitées : chips de pommes et de bananes. À découvrir aussi, un grand classique de la gastronomie française : la pomme soufflée. Le petit livre du goûter : beignets fourrés (pomme, choco, confiture, crème), spécialités régionales (bugnes, merveilles, pets de nonne), churros + quelques recettes salées incontournables (courgette, aubergine, crevette) et les grands classiques flambés : beignet de banane ou d'ananas.
Nákup knihy
Chips maison et les meilleures recettes de frites, Orathay, Charlotte Lascève
- Jazyk
- Rok vydání
- 2012
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 69 Kč
Doručení
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- Titul
- Chips maison et les meilleures recettes de frites
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Orathay, Charlotte Lascève
- Vydavatel
- Marabout
- Rok vydání
- 2012
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 70
- ISBN10
- 2501077512
- ISBN13
- 9782501077514
- Série
- Štítky
- Anotace
- La star de l'apéro et le plus gourmand des goûters dans un petit livre qui donne tous les secrets d'une friture légère et croustillante. C'est à la fois : le petit livre de la chips pour apprendre à faire à la maison cette grignote mythique absolument addictive : la classique chips de pomme de terre mais aussi de panais, de betterave, de carotte, et même la chips aux crevettes ! Sans oublier les fruitées : chips de pommes et de bananes. À découvrir aussi, un grand classique de la gastronomie française : la pomme soufflée. Le petit livre du goûter : beignets fourrés (pomme, choco, confiture, crème), spécialités régionales (bugnes, merveilles, pets de nonne), churros + quelques recettes salées incontournables (courgette, aubergine, crevette) et les grands classiques flambés : beignet de banane ou d'ananas.