Thai made easy

Více o knize

Entdecken Sie die Vielfalt der thailändischen Küche mit über 70 geschmackvollen Alltagsrezepten. Yui Miles zeigt, wie Sie mit leicht erhältlichen Zutaten und praktischen Tipps authentische thailändische Gerichte sowie beliebte Familienrezepte einfach zu Hause zubereiten können. Von Frühlingsrollen und Tom-Yum-Suppe bis zu würzigem Pad Thai – hier erleben Sie die gesamte Bandbreite der thailändischen Küche. Das Kochbuch beginnt mit einer Einführung in die Grundzutaten, die in Ihrer Vorratskammer nicht fehlen sollten, um die aromatischen Rezepte mühelos zuzubereiten. Es bietet Rezepte für Snacks, schnelle Currys, vegetarische Gerichte, traditionelle Familienrezepte und Desserts. Neben schnellen Alltagsgerichten finden Sie auch aufwendigere Rezepte für das Wochenende sowie angesagte Foodtrends und Streetfood. Genießen Sie Thai-Snacks wie Hähnchen-Saté und knusprige Teigtaschen, sowie Tellergerichte wie scharfen Glasnudelsalat und Toast mit Schweinehack. Streetfood-Klassiker wie gebratene Nudeln und scharfer Papayasalat sind ebenfalls enthalten. Schnelle Currys, vegetarische Köstlichkeiten und süße Leckereien runden das Angebot ab. Mit diesem Kochbuch wird das Zubereiten von abwechslungsreichem und trendigem Thai-Food zum Kinderspiel.