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Plat nationnal de la Thaïlande, le pad thaï est un met à base de pâtes, de riz sautées au wok à feu vif avec des oeufs, diverses graines germées, du tofu émietté, des haricots jaunes et des crevettes grillées trempées dans de la sauce poisson nam pla. Le tout est servi avec une sauce sucrée à base de citron vert.
Nákup knihy
Pad thaï et nouilles sautées, Thomas Feller
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 119 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Pad thaï et nouilles sautées
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Thomas Feller
- Vydavatel
- Hachette Pratique
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 70
- ISBN10
- 2011713749
- ISBN13
- 9782011713742
- Série
- Štítky
- Asie, Jídlo a pití
- Anotace
- Plat nationnal de la Thaïlande, le pad thaï est un met à base de pâtes, de riz sautées au wok à feu vif avec des oeufs, diverses graines germées, du tofu émietté, des haricots jaunes et des crevettes grillées trempées dans de la sauce poisson nam pla. Le tout est servi avec une sauce sucrée à base de citron vert.