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Les petits plats: Quenelles maison
Comme à Lyon !
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Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + oeuf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes...), apprendre à la fabriquer, et à la cuisiner + les bonnes idées pour cuisiner les quenelles du commerce ! 35 recettes pour remettre ce classique au goût du jour.
Nákup knihy
Les petits plats: Quenelles maison, Nathalie Carnet, Sandra Mahut
- Jazyk
- Rok vydání
- 2011
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 39 Kč
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Doručení
Platební metody
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- Titul
- Les petits plats: Quenelles maison
- Podtitul
- Comme à Lyon !
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Nathalie Carnet, Sandra Mahut
- Vydavatel
- Marabout
- Rok vydání
- 2011
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 70
- ISBN10
- 2501075188
- ISBN13
- 9782501075183
- Série
- Anotace
- Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + oeuf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes...), apprendre à la fabriquer, et à la cuisiner + les bonnes idées pour cuisiner les quenelles du commerce ! 35 recettes pour remettre ce classique au goût du jour.