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Více o knize
- Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. - 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... - Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... - Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. - Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.
Nákup knihy
Le grand livre de la cuisine marocaine, Nadia Paprikas
- Jazyk
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 749 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Le grand livre de la cuisine marocaine
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Nadia Paprikas
- Vydavatel
- MANGO
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 288
- ISBN10
- 2317020821
- ISBN13
- 9782317020827
- Série
- Štítky
- Maghreb
- Anotace
- - Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine. - 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries... - Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons... - Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. - Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.