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Récits et recettes

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Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.

Nákup knihy

Récits et recettes, Walid Mouzannar

Jazyk
Rok vydání
2010
Vazba
(měkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
789 Kč

Doručení

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Titul
Récits et recettes
Jazyk
francouzsky
Rok vydání
2010
Vazba
měkká
ISBN10
9953019444
ISBN13
9789953019444
Série
Štítky
Anotace
Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.