Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
In the first comprehensive introduction to Japanese cooking for the U.S. market in two decades, Hiroko Shimbo Beitchman gently and authoritatively demystifies for Western cooks this elegant and tasty cuisine.
Nákup knihy
The Japanese Kitchen, Hiroko Shimbo, Ming Tsai
- Jazyk
- Rok vydání
- 2000
- Vazba
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- The Japanese Kitchen
- Podtitul
- 250 Recipes in a Traditional Spirit
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Hiroko Shimbo, Ming Tsai
- Vydavatel
- Harvard Common Press
- Rok vydání
- 2000
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 137
- ISBN10
- 1558321764
- ISBN13
- 9781558321762
- Série
- Anotace
- In the first comprehensive introduction to Japanese cooking for the U.S. market in two decades, Hiroko Shimbo Beitchman gently and authoritatively demystifies for Western cooks this elegant and tasty cuisine.



