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Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.
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Die Vorratskammer, Ingrid Pernkopf, Willi Haider
- Jazyk
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- (pevná)
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- Titul
- Die Vorratskammer
- Podtitul
- Pichlers beste Rezepte
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Ingrid Pernkopf, Willi Haider
- Vydavatel
- Pichler verlag
- Rok vydání
- 2019
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 384
- ISBN10
- 3222140359
- ISBN13
- 9783222140358
- Série
- Anotace
- Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse einlegen, Essig aromatisieren, Würzsaucen zubereiten, Würste räuchern, Kräuter trocknen und Obst dörren: Kochen und Einmachen mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Liebe, jedoch ohne industrielle Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – das garantiert schmackhafte und nachhaltige Produkte. Die besten Rezepte sowie vielfältige Hinweise zur Vorratshaltung versammelt dieser neu aufgelegte Kochbuchklassiker, der in keiner Küche fehlen darf.