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- 95 stránek
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Seit 20 Jahren steht Kochen im Zentrum der künstlerischen Arbeit Dobribans. Die Konzeption und Zubereitung thematisch gefasster Speisefolgen sind sein Medium, zeigen seine Sicht auf die Welt und machen diese für die Gäste unmittelbar und genussreich erfahrbar. Dobriban kommentiert die einzelnen Speisen, die er vor Ort in seiner mobilen Küche frisch zubereitet, mit kurzen Vorträgen.
Skladem máme celkem knihy Das eigene Universum (2008).
Nákup knihy
Das eigene Universum, Arpad Dobriban
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 349 Kč
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- Titul
- Das eigene Universum
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Arpad Dobriban
- Vydavatel
- Edition Quadrat
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 95
- ISBN10
- 3941001000
- ISBN13
- 9783941001008
- Série
- Štítky
- Kuchařky
- Anotace
- Seit 20 Jahren steht Kochen im Zentrum der künstlerischen Arbeit Dobribans. Die Konzeption und Zubereitung thematisch gefasster Speisefolgen sind sein Medium, zeigen seine Sicht auf die Welt und machen diese für die Gäste unmittelbar und genussreich erfahrbar. Dobriban kommentiert die einzelnen Speisen, die er vor Ort in seiner mobilen Küche frisch zubereitet, mit kurzen Vorträgen.