Parametry
Kategorie
Více o knize
Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.
Nákup knihy
Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov, Konrád Kendik
- Jazyk
- Rok vydání
- 1999
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
- Jazyk
- slovensky
- Autoři
- Konrád Kendik
- Vydavatel
- Nová práca
- Vydavatel
- 1999
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8088929024
- ISBN13
- 9788088929024
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.