Knihobot

Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov

Parametry

  • 462 stránek
  • 17 hodin čtení

Více o knize

Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.

Nákup knihy

Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov, Konrád Kendik

Jazyk
Rok vydání
1999
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Titul
Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
Jazyk
slovensky
Vydavatel
Nová práca
Rok vydání
1999
Vazba
pevná
Počet stran
462
ISBN10
8088929024
ISBN13
9788088929024
Série
Anotace
Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.