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Professionalità in cucina: Quaderno operativo
La scuola di enogastronomia
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Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.
Nákup knihy
Professionalità in cucina: Quaderno operativo, Paolo Gentilini
- Jazyk
- Rok vydání
- Vazba
- (měkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 119 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Professionalità in cucina: Quaderno operativo
- Podtitul
- La scuola di enogastronomia
- Jazyk
- italsky
- Autoři
- Paolo Gentilini
- Vydavatel
- Calderini
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8852810145
- ISBN13
- 9788852810145
- Série
- Kategorie
- Štítky
- Anotace
- Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.