Knihobot

Flavor Flours

A New Way to Bake with Teff, Buckwheat, Sorghum, Other Whole & Ancient Grains, Nuts & Non-Wheat Flours

Uložit

Parametry

  • 368 stránek
  • 13 hodin čtení

Více o knize

Beloved dessert queen Alice Medrich applies her baking precision and impeccable palate to flavour flours - wheat-flour alternatives including rice flour, oat flour, corn flour, sorghum flour, teff, and more.

Nákup knihy

Flavor Flours, Alice Medrich, Leigh Beisch, Maya Shetreat-Klein

Jazyk
Rok vydání
2014
Vazba
(pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.

Doručení

  • Doprava zdarma od 499 Kč po celém Česku! Více info

Platební metody

Nikdo zatím neohodnotil.Ohodnotit

Titul
Flavor Flours
Podtitul
A New Way to Bake with Teff, Buckwheat, Sorghum, Other Whole & Ancient Grains, Nuts & Non-Wheat Flours
Jazyk
anglicky
Vydavatel
Artisan
Rok vydání
2014
Vazba
pevná
Počet stran
368
ISBN10
1579655130
ISBN13
9781579655136
Série
Anotace
Beloved dessert queen Alice Medrich applies her baking precision and impeccable palate to flavour flours - wheat-flour alternatives including rice flour, oat flour, corn flour, sorghum flour, teff, and more.