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Choisir son vin

Pour chaque plat

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Un vin judicieusement choisi met en valeur votre cuisine et laisse transparaître votre personnalité. Vous trouverez dans cet ouvrage des suggestions pour accorder vos mets avec différents types de vins, ainsi que quelques mots pour définir leurs traits principaux. Bien entendu, tous les plats n'y figurent pas, mais les principales saveurs sont présentes. A vous de procéder par équivalence et par comparaison.

Nákup knihy

Choisir son vin, Metzelard Christian

Jazyk
Rok vydání
2000
Vazba
(měkká),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
159 Kč

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Titul
Choisir son vin
Podtitul
Pour chaque plat
Jazyk
francouzsky
Vydavatel
Saep
Rok vydání
2000
Vazba
měkká
Počet stran
95
ISBN10
2737225523
ISBN13
9782737225529
Série
Štítky
Anotace
Un vin judicieusement choisi met en valeur votre cuisine et laisse transparaître votre personnalité. Vous trouverez dans cet ouvrage des suggestions pour accorder vos mets avec différents types de vins, ainsi que quelques mots pour définir leurs traits principaux. Bien entendu, tous les plats n'y figurent pas, mais les principales saveurs sont présentes. A vous de procéder par équivalence et par comparaison.