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Escuela de verduras

utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso ; [traducción, Jordi Trilla i Segura]

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Las verduras de temporada -- Del heurto a la mesa -- Los utensilios -- Verduras de invierno -- Verduras de primavera -- Verduras de verano -- Verduras de otoño -- Sabores combinados de la huerta -- Recetas de temporada.

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Escuela de verduras, LAROUSSE EDITORIAL

Jazyk
Rok vydání
2014
Vazba
(měkká)
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Titul
Escuela de verduras
Podtitul
utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso ; [traducción, Jordi Trilla i Segura]
Jazyk
španělsky
Vydavatel
Larousse
Rok vydání
2014
Vazba
měkká
Počet stran
256
ISBN10
8415785135
ISBN13
9788415785132
Série
Anotace
Las verduras de temporada -- Del heurto a la mesa -- Los utensilios -- Verduras de invierno -- Verduras de primavera -- Verduras de verano -- Verduras de otoño -- Sabores combinados de la huerta -- Recetas de temporada.