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Die neue Bayrische Küche

Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte

Autoři

Florian Lechner

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256 stránek
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Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.

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Die neue Bayrische Küche, Florian Lechner

Jazyk
Rok vydání: 2016
Vazba: (pevná)

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Titul: Die neue Bayrische Küche
Podtitul: Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte
Jazyk: německy
Autoři: Florian Lechner
Vydavatel: BLV
Rok vydání: 2016
Vazba: pevná
Počet stran: 256
ISBN10: 3835415433
ISBN13: 9783835415430
Série
Kategorie: Naučná literatura Kuchařky, Jídlo & Pití
Štítky: Historické téma, Kuchařky, Příručky a návody, Bavorsko, Jídlo a pití, Bestsellery, Zrcadla
Anotace: Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.