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Guy Martin est le créateur des menus de la première classe d'Air France. Pour célébrer les 75 ans de la compagnie, il a imaginé " 75 recettes autour du monde ". Le Chef du Grand Véfour restitue ici l'alchimie des parfums et des saveurs de tous les continents. Dans ces recettes, Guy Martin associe la fidélité à notre grande tradition culinaire d'ouverture au monde, pour illustrer cet " art de vivre à la française " cher à Air France. De somptueuses photographies de paysages, issues du concours organisé par Air France et National Geographic, viennent illustrer ce tour du monde enchanteur et gourmand. Autant d'invitations au voyage...
Nákup knihy
Le tour du monde en 75 recettes, Guy Martin
- Jazyk
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Velmi dobrá
- Cena
- 159 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Titul
- Le tour du monde en 75 recettes
- Jazyk
- francouzsky
- Autoři
- Guy Martin
- Vydavatel
- Cherche Midi
- Rok vydání
- 2008
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 169
- ISBN10
- 2749112443
- ISBN13
- 9782749112442
- Série
- Štítky
- Anotace
- Guy Martin est le créateur des menus de la première classe d'Air France. Pour célébrer les 75 ans de la compagnie, il a imaginé " 75 recettes autour du monde ". Le Chef du Grand Véfour restitue ici l'alchimie des parfums et des saveurs de tous les continents. Dans ces recettes, Guy Martin associe la fidélité à notre grande tradition culinaire d'ouverture au monde, pour illustrer cet " art de vivre à la française " cher à Air France. De somptueuses photographies de paysages, issues du concours organisé par Air France et National Geographic, viennent illustrer ce tour du monde enchanteur et gourmand. Autant d'invitations au voyage...