Weihnachten weltweit
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Das Fest der Liebe wird weltweit gefeiert und hat in vielen Kulturen seinen Platz gefunden. Weihnachten ist ein Friedensfest, das Menschen verbindet. Die Feierlichkeiten und Festessen variieren je nach Land und sind so bunt und exotisch wie die Kulturen selbst. Für viele ist Weihnachten das wichtigste Fest des Jahres und ein Stück Heimat, das sie in die Fremde mitnehmen. Dieses Buch bietet eine kulinarische Reise durch die Weihnachtsküchen der Welt und präsentiert 50 Rezepte, die eng mit den Menschen, ihrem kulturellen Hintergrund und ihren Bräuchen verbunden sind. Im Vorwort wird eine fiktive Geschichte erzählt, in der ein Mann das Paradies und die Hölle besucht. In beiden Orten sitzen Menschen an Tischen voller Speisen, doch während die im Paradies glücklich und wohlgenährt sind, leiden die in der Hölle an Hunger. Der Unterschied liegt im Teilen: Im Paradies füttern sich die Menschen gegenseitig, während in der Hölle Egoismus herrscht. In den Ländern, die in diesem Buch vorgestellt werden, ist die Weihnachtszeit eine Zeit des Teilens und des Denkens an die weniger Begünstigten. Es wird daran erinnert, dass wir Teil einer großen Familie sind, der Familie der Menschheit. Wäre es nicht schön, wenn die weihnachtlichen Gefühle und die Großzügigkeit das ganze Jahr über anhalten würden? Dann könnten Frieden und Harmonie überall auf der Welt herrschen.
