Andreas Gottlieb Hempel Knihy

WeinBau stellt die kreativsten Weinproduzenten und bemerkenswerte Weinarchitektur vor: Südtirol hat dank sorgfältiger Arbeit in den meist steilen Weinbergen und dank junger und engagierter Kellermeister sowie modernster Kellertechnik eine beispielhafte Entwicklung zu höchster Qualität vollzogen. Produziert wird der Wein sowohl in historischen Kellereien als auch in modernen, architektonisch herausragenden Gebäuden. Damit sind Südtirols Weingüter und Vinotheken mittlerweile zu begehrten Reisezielen für architekturbegeisterte Weingenießer geworden.

Wandern ohne Auto durch Südtirols Westen Die „Vinschger Bahn!“ Meran–Mals fährt wieder! 18 Bahnhöfe – selbst kleine (architektonische) Juwele – sind der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge und Wanderungen in Südtirol. Hempel führt in die mittelalterliche Stadt Glurns, entlang beschaulicher Waalwege und zu Reinhold Messners Schloss Juval. Er verweist auf Kulturschätze, Museen und Naturparks, gibt zahlreiche praktische Tipps und erzählt Wissenswertes über die Bahn und ihre gründerzeitlichen Bahnhöfe.

Überwältigende Landschaften und traditionelle Köstlichkeiten – dafür steht Südtirol! Viele Urlauber suchen fernab des Massentourismus die unberührte Natur, die ländliche Idylle und finden auf den traditionellen Südtiroler Bauernhöfen ein unvergessliches Urlaubserlebnis. Der Autor hat 30 außergewöhnliche Bauerhöfe besucht und stellt die Besonderheiten jedes einzelnen Hofes sehr individuell und persönlich dar. Alle Höfe bieten ihren Gästen traditionelle Südtiroler Spezialitäten aus hofeigener Produktion an, wie z. B. Wein, Käse, Speck. Zusätzlich erhält der Leser Hinweise zur Anreise sowie Freizeittipps für die Umgebung. Die Bauern öffnen darüber hinaus ihre Rezeptbücher und stellen typische Südtiroler Lieblingsrezepte, wie z. B. Schlutzkrapfen, Blunzen oder Zwetschgenknödel vor.

DIE ERSTE VOLLSTÄNDIGE DOKUMENTATION ÜBER DAS MUSEUMSKONZEPT DES POPULÄREN SÜDTIROLERS. Dieses Callwey Buch stellt die fünf einzigartigen Messner Mountain Museen in den Dolomiten vor, die der Grenzgänger und Extrembergsteiger Reinhold Messner erbauen ließ. Durch ihre besondere Formensprache sind sie architektonische Highlights in Südtirol. Jedes Museum wurde nach einem Thema aus der Bergwelt konzipiert und entworfen. Atmosphärische Fotos, Architektenpläne und ausführliche Texte zur Architektur und zu den Ausstellungen erläutern das Konzept. Ergänzt wird das Buch durch ein ausführliches Gespräch mit Reinhold Messner, Empfehlungen des Autors zum Wandern, zur Unterkunft und Gastronomie in der Umgebung.

Einen guten Wein genießt man am besten in einem stilvollen Ambiente, das zugleich Aushängeschild des dargebotenen Weines ist. Andreas Gottlieb Hempel, ein ausgewiesener Experte auf beiden Gebieten, stellt rund 40 herausragende Weinbauten aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol vor, die in architektonisch herausragender Weise Wein und Architektur in Verbindung bringen. Anhand informativer Texte, ausführlicher Pläne und atmosphärischer Fotostrecken stellt er die vorbildlichen Weingüter und -keller, Vinotheken, Bars und Restaurants vor sowie die Spitzenweine, die in diesen ganz besonderen Objekten serviert werden.

Östlich von Bozen in Südtirol zieht sich eine bizarre Porphyrschlucht, das Eggental, mit seinen Hauptorten Welschnofen, Deutschnofen und Karneid in Richtung Dolomiten. Andreas Gottlieb Hempel beschreibt Geschichte, Landschaft, Flora und Fauna des Gebiets am Fuße von Rosengarten und Latemar, mit Gespür für besondere Kunstdenkmäler und kleine, verborgene Schätze.

Sonne, Berge, Wein, Gastlichkeit – Südtirol ist Urlaubsland par excellence. Seit Jahrhunderten werden in dem kleinen Land, wo Nord und Süd aufeinandertreffen, Reisende bewirtet. Diese Tradition ist in gemütlichen Gasthöfen, familiären Pensionen oder exklusiven Hotels gleichermaßen spürbar. Die Stärke Südtirols macht seit jeher das persönlich geführte, oft seit Generationen in Familienbesitz befindliche Haus aus, in dessen besonderer Atmosphäre man sich wie zu Hause fühlt. Andreas Gottlieb Hempel hat erneut aus der Fülle der Südtiroler Unterkünfte besondere Perlen ausgewählt. Mit profundem Insiderwissen beschreibt er Häuser unterschiedlicher Kategorien, in denen die unverkennbare Südtiroler Gastfreundschaft weiterlebt. Alle Hotels, Gasthöfe und Pensionen hat der Autor selbst geprüft und nach Kriterien wie gelungener Architektur, attraktiver Lage, gepflegter Küche und persönlicher Atmosphäre ausgewählt. Zusätzlich liefert er ein kompaktes Info-Paket für die Urlaubsvorbereitung: Neben der Preislage und Anfahrtsbeschreibung gibt es für jedes Haus weiterführende Internetadressen sowie passende Tipps für Ausflüge in der Umgebung.

Südtirol, bisher noch ein Geheimtipp, ist inzwischen zu einem Eldorado moderner Architektur mit einem ganz eigenen regionalen Stil herangewachsen. In 52 ausgewählten Projekten wird die neue Architektur Südtirols anhand von professionellen Bildern und Plänen sowie einem erläuternden Text vorgestellt. Die gezeigten Beispiele vermitteln einen repräsentativen Querschnitt und einen umfassenden Eindruck der Architektur-Szene Südtirols. Von Weingütern über Hotels, Schulen und Privatbauten bis hin zur Eisenbahn-Haltestelle ist die ganze Bandbreite vertreten. Unter den Architekten findet sich neben Vorreiter Prof. Othmar Barth auch die neue Generation der Moderne Südtirols: Walter Angonese, Gerd Bergmeister, Enrico Massagrande, Christoph Mayr Fingerle, Michael Tribus, Matteo Thun, Andreas Flora, Christian Kapeller, Gilbert Sommer und viele mehr. Tipps zu Restaurants und Hotels sowie Empfehlungen zum Wein der Umgebung machen Lust aufs Nachreisen, Entdecken und Genießen.