Die praktische, übersichtliche Reihe wird durch zwei Titel erweitert. Mit Nährwert- und Energieangaben, wertvollen Tipps zu Inhaltsstoffen, Lebensmitteln und Variationsvorschlägen sowie Hintergrundinformationen und einer Warenkunde, die alles Wissenswerte zu charakteristischen Lebensmitteln bietet. Besonders ansprechend durch das vierfarbige Innenlayout.
Die über 100 Rezepte zeigen, wie man sich mit Bio-Lebensmitteln gesund, vollwertig und besonders schmackhaft ernährt. Die Einleitung beinhaltet Hintergrundinformationen und eine Warenkunde zu Bio-Lebensmitteln. Der Rezeptteil enthält Kochanregungen für Gerichte mit Getreide, Gemüse, Plizen, Hülsenfrüchten, Tofu, Ei, Fleisch, Fisch, Kartoffeln, Nudeln und Früchten.
Über 100 leckere Rezepte zu den beliebtesten Gerichten von einfach bis raffiniert. Jeder Band mit brillanten Farbabbildungen, Kalorien- und Nährwertangaben, wertvollen Tipps und Varitionsvorschlägen