Zdenka Podhajská Knihy

Praktická ilustrovaná příručka. Systematicky řazený, bohatě barevně ilustrovaný průvodce všemi surovinami používanými v kuchyni od ovoce a zeleniny po maso a ryby včetně bylinek, koření a dalších nejrůznějších přísad a pochutin.

Každý nový projekt znamená vzrušující výzvu, ale také úkol. Pěstovat vlastní ovoce a zeleninu je nejen praktické a výhodné, ale je to i báječné dobrodružství. Kniha obsahuje dvacet tři projektů pro malou i velkou zahradu – od přípravy nového pozemku a posouzení ideálního stanoviště přes nejlepší pěstební postupy až po osvědčené odrůdy a možnosti zpracování.

Přehledná, metodická a bohatě ilustrovaná příručka popisuje druhy ovoce v zahradě. Rady pro pěstitele ovocných stromů a keřů a dalších rostlin, jejichž plody se kuchyňsky zpracovávají nebo konzumují čerstvé. Kniha nabízí široký sortiment druhů a odrůd ovoce a přehled podmínek k jeho úspěšnému pěstování. Součástí je i podrobný popis chorob a škůdců a návody k jejich odstranění a likvidaci. Kniha je vybavena řadou barevných tabulek a fotografií, seznamem různých druhů ovoce v obchodech, slovníčkem pojmů a rejstříkem.

Pěstitelské rady a návrhy na drobné úpravy v zahradě, které umožní získat vyšší výnosy a efektivněji využít i malé prostory. Autorka nabízí návody na drobné projekty, ať už je to podpěra k popínavým fazolím, síťka na ochranu ovoce nebo pařeník, který odpuzuje slimáky, a zároveň uvádí tipy, jak správně provádět výsadbu, rýt půdu a jak sklidit a využít bohatou úrodu.

Klasická příručka známé americké odbornice odkrývá tajemství úspěšného zahradničení spočívající ve výsadbě rostlin, které se mají rády a výborně se doplňují. Je to nekonvenční a čtivý průvodce plný užitečných tipů: přináší spoustu praktických informací o pěstování zeleniny, stromů a keřů, ale i nejrůznějších bylin a polních plodin.

Pěstování v nádobách nabízí značnou flexibilitu – můžete vytvářet netradiční kombinace a měnit sestavu podle sezonních podmínek i momentální nálady, navíc odpadá náročné okopávání, rytí záhonů a výběr podle stanoviště, protože nádoby lze jednoduše přemístit podle potřeby. Vyberte si z bohaté nabídky jednotlivých druhů a rozjasněte balkon nebo dvorek kvetoucí voňavou nádherou.

Reprezentativní přírodovědecká encyklopedie pro děti provází populárně naučným slovem, a názornou ilustrací pestrým výběrem poznatků z říše živočišné, rostlinné a nerostné. Pro čtenáře od 9 let.