Carolynn Carren o. Knihy

Ein Trip durch New York ist ein kulinarischer Streifzug um den ganzen Globus und mitten hinein in die amerikanische Küche – jenseits von Fast food. In dieser pulsierenden Metropole teilen sich innovative Sterne-Restaurants und trendige Delis, elegante Lounges und unwiderstehliches Street food die kulinarische Szene – und das rund um die Uhr! Hier vereint sich das Beste aus der Alten und der Neuen Welt, und unterschiedlichste Kulturen sind in einer bunten Saladbowl zusammengewürfelt.

Auch wenn man nach einem turbulenten Arbeitstag nicht mehr aufwendig kochen möchte, muss man nicht auf eine genussvolle und gesunde Ernährung verzichten. Mit den Rezepten aus diesem Kochbuch gelingt es problemlos, in 15 bis 30 Minuten schmackhafte Speisen für sich und die Familie oder Freunde auf den Tisch zu bringen. Da man für die Zubereitung nur einen Topf oder in wenigen Fällen zwei Töpfe benötigt, bleibt umso mehr Zeit, den Feierabend zu genießen. Enthalten sind ebenso schnelle Ofengerichte und Tipps für die Vorratshaltung.