Damit es ein Erfolg wird, sollte es optimal organisiert sein. Dieses Buch hilft Ihnen dabei! Es führt sie Schritt für Schritt zur perfekten Planung, liefert Ihnen zahlreiche Vorschläge für Einladungskarten und ausgefallenen Dekorationen, erklärt Fachbegriffe und verleiht Grundwissen rund ums Eindecken, den passenden Wein und das richtige Servieren. Zu guter Letzt hält der Ratgeber neun abwechslungsreiche Menüs aus "Das perfekte Dinner" für Sie bereit, die sowohl für Anfänger mit kleinem Geldbeutel als auch für den fortgeschrittenen Gourmet geeignet sind. Falls aber doch mal was schiefgeht, helfen Ihnen zahlreiche Tipps und Tricks über kleine oder große Pannen hinweg.§§Gehen Sie Ihr nächstes Dinner entspannt an!
Eva Neisser Knihy






Deutsche Küche
- 240 stránek
- 9 hodin čtení
Heimatküche neu entdeckt! - Über 100 beliebte deutsche Traditionsrezepte in einem Band - Gesamtdeutsche Klassiker und regionale Spezialitäten von Nord bis Süd, von Ost bis West, von Labskaus bis Käsespätzle, von Dresdner Eierschecke bis Bergische Waffeln - Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung Nichts schmeckt so sehr nach glücklicher Kindheit wie unsere deutschen Küchenklassiker. Kein Wunder, dass uns bei Armen Rittern, Dampfnudeln, Käsespätzle, Rindsrouladen, Reibekuchen & Co. das Herz aufgeht! Und Langeweile gibt es nicht, ist doch die deutsche Küche durch ihre regionalen Ausprägungen ganz besonders abwechslungsreich und bisweilen auch ganz schön raffiniert. Ob Kochkäse oder Kartoffelsalat, Labskaus oder Lauchkuchen, Reibekuchen oder Rindsroulade, Bratapfel oder Bayrische Creme: Die Rezepte dieses Buches zeigen Deutschland von seiner schönsten kulinarischen Seite; von der Vorspeise bis zum Nachtisch, vom schnellen Mittagsgericht bis hin zum Sonntagsbraten, von der Mehlspeise bis zur Torte!
Kochduell
- 79 stránek
- 3 hodiny čtení
Kartoffeln
- 240 stránek
- 9 hodin čtení
Ohne Kartoffeln geht nichts - Über 100 Rezepte für allseits beliebte Klassiker und moderne Trendkreationen mit der tollen Knolle - Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung - Handliches Format, liebevolle Gestaltung - das ideale Mitbringsel für alle Kartoffel-Fans Gebraten, frittiert, gekocht, püriert, gestampft oder gebacken: Die Kartoffel ist aus unserer Küche nicht wegzudenken, die Zubereitungsmöglichkeiten sind schier unendlich! Und in den letzten Jahren kommt die Süßkartoffel als exotische Ergänzung noch hinzu. Grund genug, die besten Rezepte zusammenzustellen - von klassisch bis trendy, von einfach bis raffiniert. Ob Mini-Röstis mit Lachs und Granatapfel, Kartoffel-Chorizo-Eintopf, Thüringer Klöße, Gnocchi mit Käsesauce, Kartoffel-Speck-Tarte, Ofen-Pommes mit Tofu-Schnitzel, Kartoffel-Avocado-Stampf mit Steak-Streifen oder süßen Mohnnudeln aus Kartoffelteig - die Zubereitungsmöglichkeiten der unscheinbaren Knolle sind ebenso vielfältig wie köstlich!
Der große Menüplaner
- 112 stránek
- 4 hodiny čtení
Das perfekte Dinner 3 Gänge für Freunde oder die Familie zu kochen ist nicht alltäglich, manches will organisiert und vorbereitet sein. Mit diesem Menüplaner wird das Gelingen leicht gemacht. Je 100 Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts laden zum Nachkochen ein und können bis zu 250.000-mal miteinander kombiniert werden. Dank der praktischen Dreiteilung sieht man sein Lieblingsmenü stets auf einen Blick. Köstlich und edel und dennoch gut vorzubereiten und nachzukochen – die Rezepte sind einfach ideal für Gäste. Wie wäre es mit Pilzsuppe mit Teighaube, Schweinelende mit Backpflaumen und Topfenpalatschinken? Oder vielleicht doch lieber einem Steinpilzsalat, Hase mit Pinienkernen und Amarettoparfait mit Feigen? Dieses praktische Aufstellbuch liefert sehr viele Gründe, zum perfekten Dinner einzuladen. Das besondere Extra ist die ausführliche Einleitung mit vielen wertvollen Tipps zur Zusammenstellung des Menüs, Vorbereitung, Einkauf und Tischdekoration. So können Gastgeber der Einladung ganz entspannt entgegensehen und sich fast wie ihr eigener Gast fühlen.
Einfach yummie, Mammi!Es soll schmecken, gesund sein, leicht von der Hand gehen und dann auch noch gut aussehen - kurz Essen für Kinder muss eine ganze Menge können. Mit den Rezepten dieses eBooks ist diese Herausforderung kinderleicht!Ob Möhrenpuffer mit Kräuterquark für den kleinen Hunger, Züricher Geschnetzeltes mit Rösti als Hauptspeise oder Monster-Muffins für die nächste Geburtstagsparty - hier finden Sie jede Menge neuer Lieblingsessen. Alle Rezepte gehen leicht von der Hand und versorgen Kinder mit allem, was sie für ihre Entwicklung brauchen, ohne dabei den Spaß aus den Augen zu verlieren. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von den tollen Rezeptfotos und den liebevollen Illustrationen inspirieren.- Jedes Rezept brillant bebildert und mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung- Mit Extra-Kapitel "Partyessen" mit Fun-Food für unvergesslichen Party-Spaß- Jedes Rezept mit detaillierten Nährwert- und Zeitangaben
