Výživa? To je druhé významné téma mého života od chvíle, kdy jsem si v životním rozmezí začala dávat do souvislostí mnohé, co mi dříve unikalo. Že jsem touto cestou dospěla k souznění s nekonečnou moudrostí Knihy knih - biblí a z ní čerpala potvrzení toho, že až příliš odcizený náš dnešní svět lhostejně zanedbává jak tělo, tak ducha? Je to moje zkušenost, moje víra, moje důvěra v odvěký řád věcí pozemských a je to také druhá významná rovina mého pozvání k Vašemu sebepoznání, k Vašemu odhodlání ctít dary, které nám poskytuje příroda, tak nekonečně laskavá ve všech svých projevech čistého života. slova autorky
