Jarmila Krejčíková Pořadí knih

VŠ učebnice určená pro posluchače filosofických a pedagogických fakult. Doprovodný obrazový materiál.

VŠ učebnice určená pro posluchače filosofických fakult.

Rady a návody k plnění a získání pionýrského odznaku odbornosti Kuchař. Publikace seznamuje s hlavními zásadami kuchařského umění, pojednává o správné skladbě jídel a nápojů, informuje, jak uskladňovat potraviny, jak sestavovat jídelníčky, jak vařit doma a zejména v přírodě apod.