Steve Davies je autorem osmi uznávaných knih a spoluautorem dalších čtyř, které se zabývají vojenskou a komerční leteckou fotografií. Jeho rozsáhlá publicistická činnost zahrnuje nespočet článků pro přední světové letecké publikace. Davies se rovněž podílel na tvorbě mnoha leteckých supplementů a působil jako odborný konzultant pro vojenské letecké dokumenty pro britskou a severoamerickou televizi a History Channel. Jeho fotografie byly využity nejen v leteckém tisku, ale i předními obrannými a leteckými korporacemi.
Podrobné informace a spousta technických údajů o jednom z nejutajovanějších projektů amerického letectva, při němž se zkoušely ukořistěné ruské MiGy na přísně střežené základně Oblast 51 na jihu státu Nevada. Tyto zkoušky prováděné v USA v době studené války (a zčásti i po ní) zůstávaly dlouho zahaleny tajemstvím, proto nebylo dosud možné si o tom něco přečíst, ani najít na internetu. Jedinečná příležitost pro všechny zájemce o vojenská letadla.
F-15 Eagle vyráběný firmou Boeing (dříve McDonnell Douglas) je americký stíhací letoun určený k vybojování a udržení vzdušné nadvlády.