Emil Fischer Pořadí knih

Emil Fischer byl německý chemik, který se proslavil prací s cukry a puriny. Vynalezl Fischerovu projekci, která zjednodušuje zobrazení chirálních uhlíkových atomů, a je autorem mnoha chemických reakcí a konceptů, které dodnes nesou jeho jméno. Jeho neúnavné prosazování vědeckých základů a důraz na experimentální ověřování hypotéz ho zařadily mezi nejvýznamnější vědce všech dob. Fischerova vášeň pro pravdu a vědeckou práci byla nakažlivá, přestože byl známý svou střídmou povahou.