Clodagh McKenna

Tato autorka je známá svou vášní pro místní suroviny a inspirativní vaření. Její kuchařky a kulinářské série oslavují jednoduchost a kvalitu sezónních jídel. Prostřednictvím svých děl se snaží spojit lidi s jídlem a procesem jeho přípravy. Její přístup je založen na sdílení znalostí a podporování komunity kolem jídla.