Jana Treber Knihy

Wenn die ersten Blätter fallen und die Natur sich langsam, aber sicher auf den Winterschlaf vorbereitet, ist es für Gartenfreunde an der Zeit, ihren Garten winterfest zu machen. Denn ein gut auf den Winter vorbereiteter Garten ist die Grundlage für den Start in ein blühendes und ertragreiches Gartenjahr. In diesem Ratgeber erfahren Sie, welche Gartenarbeiten und Vorbereitungen jetzt im Zier- und Nutzgarten sowie auf Balkon und Terrasse nötig sind, damit Ihre Pflanzen, Gartenmöbel und -geräte, aber auch so manch ein tierischer Gartenbesucher die kalte Jahreszeit gut überstehen. Lassen Sie sich von einer Vielzahl wertvoller Tipps anregen, wie Sie Ihren Garten am besten winterfest machen.

Der Band 'Kräuter' aus der Reihe 'Meine Balkon- und Gartenküche' für Selbstversorger zeigt Ihnen, wie Sie Kräuter im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse optimal anbauen und pflegen können. Zu den verschiedenen Kräutersorten gibt es ausführliche Infos zu Anbau, Zeitplan, Pflege und Ernte. Mit zahlreichen Rezepten für köstliche Kräutergerichte wie Pesto alla Genovese oder Kerbelsuppe können Sie die Ernte gleich weiterverarbeiten und genießen. - frische Kräuter selbst anbauen, ernten und genießen - Anbau, Aussaat, Anzucht, Pflege und Schädlingsbekämpfung - detaillierte Infos zu Ernte und Konservierung - Kräuterportraits von A - Z - zahlreiche Rezepte für Ihre Kräuter (Vorspeisen & kleine Gerichte, Suppen und Salate, Vegetarische Gerichte, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Soßen & Dips, Pesto & Kräuteröle)

Der Band 'Gemüse' aus der Reihe 'Meine Balkon- und Gartenküche' für Selbstversorger zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse optimal anbauen und pflegen können. Zu den verschiedenen Gemüsearten gibt es ausführliche Infos zu Anbau, Zeitplan, Pflege und Ernte. Mit zahlreichen Rezepten für köstliche Suppen sowie feine Ofen- und Pfannengerichte können Sie die Ernte gleich weiterverarbeiten und genießen. - Gemüse selbst anbauen, ernten und genießen - Anbau, Aussaat, Anzucht, Pflege und Schädlingsbekämpfung - detaillierte Infos zu Ernte und Konservierung - Gemüseportraits von A - Z - reiche Bebilderung - zahlreiche Rezepte (Vorspeisen & Snacks, Suppen & Salate, Gemüse aus Pfanne & Topf, Gemüse aus dem Ofen, Säfte & Dips)