Jana Rogge Knihy

Ein saftiges, frisch gegrilltes Steak ist ein ganz besonderer Genuss für alle Grillfans. Die wesent-liche Zutat, ist dabei das Fleisch selbst. Die Auswahl des Fleischstückes, kombiniert mit der dazu passenden Art der Zubereitung, entscheidet über das Gelingen und definiert die Qualität des gesamten Gerichtes. In diesem Buch werden die wichtigsten Steakzuschnitte, die sogenannten Cuts, erklärt. Die nach Teilstücken geordnete Übersicht bringt Klarheit in den Dschungel der verschiedenen Bezeichnungen. Auf die Zubereitung wird in einem separaten Kapitel eingegangen und es werden die Grundlagen des temperaturgesteuerten Grillens im geschlossenen Grill beleuchtet. Das Buch ist der Band 78 aus der inzwischen fast 85-bändigen Rhino Westentaschen-Bibliothek. Die „Kleinen Rhinos“ sind kleine, feine Geschenkbücher mit einem breiten Themenspektrum und vermitteln prägnante, kurzweilige und anschaulich bebilderte Informationen. Dazu zählen Ratgeberbücher aus dem Bereich Gesundheit und Essen, aber auch Bücher mit unterhaltend-informativem Charakter oder regionalen Themengebieten mit überregionaler Ausstrahlung sowie der Regionalgeschichte

Warum sollte man lieber nicht versuchen, Schnecken mit einer Bierfalle zu fangen? Mit welchen Trick lassen sich Möhrensamen besser aussäen? Wie zeigen Disteln kommende Regenschauer an? Diese und viele weitere interessante Tipps und Tricks rund um Gartenbeet und Balkonpflanze aus Großmutters reichhaltigem Erfahrungsschatz finden Sie in diesem Büchlein. Das kleine Buch „Großmutters Gartentipps“ ist der 29. Band aus der Rhino Westentaschen-Bibliothek des RhinoVerlages. Die „Kleinen Rhinos“ sind kleine, feine Geschenkbücher mit einem breiten Themenspektrum und vermitteln prägnante, kurzweilige und anschaulich bebilderte Informationen. Dazu gehören wichtige Ratgeber-Themen wie Gesundheit und Essen aber auch Themen mit unterhaltend-informativem Charakter und regionale Themen mit überregionaler Ausstrahlung.