Martin Wolfram Knihy

Der Band zeigt, dass Jagddichtung aktuell und lesenswert ist, trotz der Gefahr des Vergessens. 90 Autoren aus Deutschland, Österreich und der Schweiz beteiligten sich an einem Wettbewerb, aus dem 67 Autoren mit 159 Werken ausgewählt wurden. Der Gedichtband bietet einen vielfältigen Querschnitt zeitgenössischer Jagdlyrik, angereichert mit stimmungsvollen Bildern und Humor.

Was tut sich im Jahreslauf in den Wäldern der deutschen Mittelgebirge? Nicht nur um Jagd und Hege geht es in diesem Buch. Der Autor möchte dem Leser in Text und über 200 Bildern das ganze Naturgeschehen vor Augen führen: Monat für Monat werden einige besonders typische Blumen, Sträucher, Pilze und Bäume vorgestellt, neben den Wildtieren auch besondere Vögel und Insekten portraitiert. Wettersprüche und Bauernregeln runden die Texte ebenso ab wie dem jeweiligen Monat zugeordnete Jagderzählungen.

Es gibt viele Fragen zum Thema Film und Video, und das aus gutem Grund: Die Welt des Bewegtbilds wird immer vielfältiger. Dies liegt an der Kreativität der vielen Menschen, die Videos erstellen und teilen, sowie an den zahlreichen Kanälen zur Verbreitung. Neue Technologien, von einfachen Kameras bis hin zu professionellen Tools, erleichtern die Videoproduktion und ermöglichen beeindruckende Animationen, Interaktivität und Personalisierung. Wer gute Videos produzieren möchte, muss sich mit diesen Aspekten auseinandersetzen, oft unter Zeitdruck und mit konkreten Aufträgen, sei es für Unternehmen, Einzelpersonen oder Organisationen. Das Buch bietet Hilfestellung für unterschiedliche Situationen, Inspiration und Empfehlungen aus Erfahrung. Bei der Planung oder Durchführung eines Videoprojekts tauchen häufig Fragen auf: Wie verbreite ich mein Onlinevideo? Welche Produktionsformen sind möglich? Kann mein Video interaktiv sein? Der Bereich Themen dient als Praxishandbuch für solche Fragen. Leser können dem Inhalt folgen oder direkt zum Glossar mit wichtigen Fachbegriffen und einem Verzeichnis verschiedener Formate springen. Man muss kein/e erfahrene/r Produzent/in sein, um mit Video umzugehen, und diese Fibel hilft, den Einstieg zu erleichtern.

Eine rigide Erziehung durch stete Erweckung von Schuld, in die er sich reuig eingesperrt fühlt, prägt die verstörende Gefühlswelt des lebhaften Jungen Simon Pissarenkow im Patriarchat seiner narzisstischen Eltern, die den Elfjährigen letztlich unter dem Vorwand, "Luftveränderung" würde sein chronisches Asthma heilen, vorübergehend in ein Heim stecken.Dort, im fernen Gribnitz, fühlt Simon sich wie in Gefangenschaft.Aber weil dieser Aufenthalt, wie er glaubt, allein seiner Genesung dienen soll, findet er sich damit ab, nun hier zu leben und nicht mehr zusammen mit seiner Familie.Tröstlich ist die schöne Umgebung, das Heim liegt idyllisch an einem See. Auch an diesem Ort trifft Simon auf Menschen, die ihm das Leben schwer machen.Simon kommt also unter die Knute des scharfsinnigen Heimleiters Herrn Billing. Zu schaffen macht ihm besonders sein Betreuer Herr Biel, sozusagen das Pendant seines Vaters, der gerne demütigende Strafen über ihn verhängt.Immer wieder denkt Simon daran, durch Flucht all den Unliebsamkeiten zu entkommen. Doch seine pubertierenden Mitbewohner Olaf Hassdorf und Holger Leuschner haben andere Verlockungen für ihn parat, allen voran der 14-jährige Dieter Schmidt, mit dem sich Simon trotz dessen abartiger Neigungen, anfreundet. Dieter weiß so einiges über Körpergeheimnisse und Mädchen zu erzählen. Eines Tages weihen sie Simon in ihren heiklen Plan ein...

Wild ist beliebt für den Sonntagsbraten, aber es gibt auch viele alltagstaugliche und bodenständige Rezepte vom Lande! Eine abwechslungsreiche Auswahl von schnellen Frischlingssteaks bis zur festlichen gefüllten Damhirschkeule finden Sie in diesem Buch. Gerichte von Wildschwein, Reh, Rot- und Damhirsch, von Gämse und Mufflon, Hase und Kaninchen sowie von den bekannten Wildgeflügelarten machen Appetit auf gesundes Fleisch von natürlich aufgewachsenen Tieren. Ausserdem erfahren Sie, wo Sie am besten gutes Wildfleisch erwerben können und was Sie beim Kauf beachten sollten.