Blanka Dvořáková Knihy

Knih o vaření, pečení, smažení je mnoho. Každá se snaží nabídnout něco zvláštního, jiného nebo naopak klasického. Každopádně tato kniha nepředstavuje běžnou kuchařku, není to kompendium receptů. Je to projekt, který se pokouší seznámit zájemce o současnou gastronomii prostřednictvím lidí, kteří nejsou profesionální kuchaři, ale spíše blázniví nadšenci, kteří se pokusili vymanit ze vzorců vaření, otevřeli se světu a nechali se jím inspirovat. Tito lidé razí svůj vlastní životní styl. Ten je neodmyslitelně spojen s dobrým jídlem a pitím. Každý jednotlivý bloger dostal v rámci této knihy prostor, aby sestavil menu, které ho nejvíce charakterizuje. Postupy jsou psány srozumitelně, vtipně a zajímavě. Recepty jdou skrze mnoho zemí, mnoho jich má základy v Čechách nebo na Slovensku, ale najdeme zde i ryzí exotiku, například kuchyň vietnamskou, tureckou nebo indickou (vegetariánskou).

Srdce temnoty je barvitým vylíčením dramatické výpravy parníkem do samého středu Afriky, Belgického Konga, kam se anglický kapitán Marlow vydává vyhledat přednostu Kurtze, o nějž má jeho obchodní společnost vážné obavy. příběh je však možné chápat i jako Marlowův ponor do vlastního nitra, očistnou pouť, během níž hrdina přehodnocuje svůj dosavadní pohled na svět. V neposlední řadě je Srdce temnoty výrazem autorova odmítnutí kolonialistické expanze, která nejenže krutě zasahuje do života domorodců, ale rovněž zhoubně naleptává osobnost samotných „nositelů pokroku“. Jako určitý doplněk a varianta situace rozehrané v Srdci temnoty je zde ke stěžejní Conradově próze přičleněna povídka Výspa pokroku. Srdce temnoty přeložil Jan Zábrana, Výspu pokroku Aloys Skoumal.

Romaneto Jakuba Arbese Ukřižovaná, v sobě obsahuje vše, co můžeme od díla tohoto žánru očekávat. Magická pražská zákoutí a uličky, pompézní temné chrámy, nevlídné hřbitovy i válečná pole. Minulé děje a tragédie se prolínají do vypravěčovy současnosti a ovlivňují jeho život iosudy jeho přítele, který je se svými temnými vizemi hlavním hrdinou příběhu.