Bee Wilson
Tato autorka prozkoumává složitý vztah mezi jídlem, kulturou a historií. Její psaní často odhaluje hlubší významy a společenské kontexty spojené s tím, co jíme a jak to jíme. Autorka nabízí bystrý pohled na to, jak jídlo formuje naše životy, identitu a společnost. Její práce je pozvána k zamyšlení nad každodenními zážitky.
