Stephanie Katharina Mehring Knihy

Prvé vydanie Etológie človeka je určené predovšetkým študentom prírodovedeckých fakúlt, ale nie len im. Pôvodne texty z etológie človeka pripravoval profesor Milan F. Pospíšil ku svojim prednáškam pre študentov antropológie. Po prvý raz v slovenčine je v knižke spracovaná veľmi zaujímavá oblasť antropológie. Kniha zostane ako pamiatka na vynikajúceho pedagóga, vedca a človeka.

Lieblingsgerichte, die glücklich, aber nicht dick machen! „Pasta? Oft und gern!“, „Asiatisch? Ja, und am liebsten mit Nudeln!“ – Von Kindesbeinen an gehören Nudeln zu unseren bevorzugten Gerichten. Der einzige Wermutstropfen: Sie sind als Dickmacher bekannt. Gemüse hingegen ist ohne Zweifel gesund, übt aber nicht die gleiche Anziehungskraft auf unseren Gaumen aus. „Warum nicht die Vorzüge von Nudeln und Gemüse kombinieren?“, fragen sich immer mehr gesundheitsbewusste Genießer und stellen aus den unterschiedlichsten Gemüsesorten frische, farbenfrohe Spaghetti, Bandnudeln, Spirelli etc. her, die roh oder gekocht genossen werden können. Sie sind kostengünstig und so universell einsetzbar wie Nudeln aus Getreide. Das Einzige, was sie nicht können, ist: dick machen! In dem Fall: Nachschlag gefällig? ✪ Mit einem Sparschäler oder Spiralschneider Nudeln aus Gemüse selbst machen ✪ Genauso einsetzbar wie Nudeln aus Getreide, z. B. für Spagetti mit Tomatensoße, Asiatische Nudelpfanne, Salate u. v. m. ✪ Ideal für alle, die Low Carb bevorzugen oder weniger Kalorien zu sich nehmen, aber keine Diäten machen möchten ✪ 30 Rezepte und viele Tipps zur Auswahl der Gemüsesorten, zur Verwendung von Gewürzen und Kräutern und zum Einsatz des Küchenequipments

Nie war es so einfach und lecker, jeden Tag etwas Gutes für sich zu tun! „Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“, dieser Satz von Hippokrates wird von der modernen Wissenschaft bestätigt. Was wir essen und wie wir essen, das beeinflusst ganz unmittelbar unsere Gesundheit und unsere Lebensqualität. Eine optimale Versorgung mit Nährstoffen können wir heutzutage durch die einfache und schnelle Zubereitung von Smoothies auch in einem stressigen Alltag sicherstellen. Smoothies sind lecker, bekömmlich, praktisch für unterwegs und ideal für Groß und Klein. Ihre Zutaten wirken regenerierend, entzündungshemmend, schmerzlindernd und schlaffördernd. Sie stabilisieren Körperfunktionen und Psyche, stärken das Immunsystem, unterstützen die Entgiftung, regulieren zelluläre Abläufe und erhöhen somit unsere Lebensenergie. ✪Nahrung, so wie die Natur sie uns schenkt, macht uns vital, leistungsfähig und zufrieden. ✪ Smoothies sind eine wunderbare Möglichkeit, gesunde und frische Lebensmittel in unseren Speiseplan aufzunehmen und Familie und Freunde immer wieder mit neuen Kreationen zu überraschen. ✪Die 30 Rezepte in diesem Buch beschränken sich nicht auf grüne Smoothies, die Pflanzengrün enthalten. Sie stellen auch den neuen Trend vor: die weißen Smoothies. ✪Grüne und weiße Smoothies enthalten genau das, was die Wissenschaft aktuell als besonders wertvoll betrachtet: grünes Blattgemüse und rohe gesättigte Fette.