EIN FEST DER REGIONALEN KOCHKULTUR! Das kulinarische Verwandtschaftstreffen von Oberpfalz, Franken, Niederbayern und Böhmen. Benachbarte Regionen, die aufs Köstlichste miteinander verbunden sind. Fast vergessene Gerichte und über Generationen erprobte Klassiker treffen auf neue Küchengeheimnisse. Kostbare Erinnerungen im wahrsten Sinne, die das Erbe unserer Vorfahren lebendig halten. Bildschöne Jahreszeitenküche aus besten heimischen Zutaten. Ob zünftige Brotzeiten, leichte Sommerküche, traditionelles Festtagsessen oder feines Gebäck - in diesem Koch- und Backbuch finden sich 90 herzhafte und süße Lieblingsrezepte, die nur darauf warten, zubereitet zu werden.
Antonia Feig Pořadí knih (chronologicky)


Guad & gnou
- 256 stránek
- 9 hodin čtení
Oberpfälzer Kochkultur. Aus dem Einfachen in Fülle schöpfen. Eine Fertigkeit, die in der Oberpfalz zur Meisterschaft gereift ist. In diesem Buch wir bewährtes und bewahrtes Wissen ins Heute übersetzt. Über Generationen erprobte Klassiker treffen auf neue Küchengeheimnisse. 90 Rezepte vereinen die Essenzen der Oberpfälzer Landschaft und schnüren daraus fein komponierte „Genusspackerln". So wird die Küche zur Glücksmanufaktur. Die Gerichte sind liebevoll in bildschönen Fotografien präsentiert und laden ein zu einer kulinarischen Bilderreise durch die Geschichte, Orte und Lebensart der Oberpfalz. Schau eine, dann woaßt, wos drin is!