Hans Peter Taucher Knihy

30 simple, easy-to-cook and illustrated recipes that have proven in 30 years of professional life that you can prepare quick dinners, which are also suitable for transport to work. The ingredients are easy to obtain and the cooking time is usually less than 30 minutes. Inspirations originated from all over the world through preoccupation with vegetarian nutrition for over 30 years. The book also describes my path to vegetarian From someone, who wanted to eat meat daily, to someone who does not miss meat consumption and has learned to love the versatility of vegetarian food. It mentions how the aftermath of the youth movement spreaded into a small idyllic village on the land and brought about significant changes to me.

Die Geschichte folgt Billy, der als Vollwaise in Afghanistan aufwächst und von einem Taliban rekrutiert wird. Er findet Unterschlupf in einem Ausbildungslager, wo er rigoros zum Kämpfer und Terroristen ausgebildet wird. Diese Entwicklung beleuchtet die Herausforderungen und die Brutalität, mit denen er konfrontiert wird, während er versucht, in einer von Gewalt geprägten Welt zu überleben.

Ein Foto-Koch-Buch mit ausgewählten veganen Gerichten aus Österreich und Äthiopien. Zum Teil sehr einfach zu kochen, schmackhaftes Essen ohne viel Aufwand. Auch klassische österreichische Speisen, die man auch vegan zubereiten kann, ohne Geschmack einzubüßen. Die äthiopischen Gerichte sind aufwendiger, aber auch nach-kochbar. Gezeigt werden auch Festessen der äthiopischen veganen Fastenzeit. Erwähnt werden auch die möglichen Hindernisse, die sich durch eine vegane Ernährungsweise ergeben können. Der Autor hat 30 Jahre Erfahrung in der fleischlosen Ernährung und hat dazu einiges erlebt.

30 einfache, leicht zu kochende Rezepte, die in 30 Jahren Berufsalltag bewiesen haben, dass man auch ohne viel Zeitaufwand genüssliche Abendessen zubereiten kann, die auch zur Mitnahme zum Arbeitsplatz geeignet sind. Die Zutaten sind leicht zu erhalten und die Kochzeit beträgt meist weniger als 30 Minuten. Inspirationen entstanden aus aller Welt durch Beschäftigung mit vegetarischer Ernährung seit über 30 Jahren. Das Buch beschreibt aber auch meinen Weg zur vegetarischen Ernährung: Von jemandem, der täglich Fleisch essen wollte, zu jemandem, der Fleischkonsum nicht vermisst und die Vielseitigkeit vegetarischer Kost lieben gelernt hat.Es skizziert auch wie die Ausläufer der Jugendbewegung in ein kleines idyllisches Dorf am Land hereinbrachen und tiefgreifende Veränderungen in mir bewirkten.