Claudia Huemer Knihy

Hier wird mit Liebe gekocht: So schmeckt gute Nachbarschaft!

Wer kennt sie nicht, die Freuden und Leiden der Nachbarschaft? Wo viele unterschiedliche Menschen zusammenleben, gibt es viel Potenzial: unerwartete, inspirierende Begegnungen, regen Austausch von Neuigkeiten, gegenseitige Hilfe, aber auch Konflikte. Dass Nachbarschaft mehr bedeutet als Tür an Tür zu wohnen, zeigt sich in diesem Band: Gemeinsam wird gegärtnert, gesungen, gelernt, es werden Erinnerungen, Bücher und Lebenserfahrungen ausgetauscht. Dabei muss nicht immer alles eitel Wonne sein. Viel wichtiger ist es zu lernen, die Meinungen anderer gelten zu lassen und einander auf Augenhöhe zu begegnen. Die Wege, die zu einer guten Nachbarschaft führen, sind so unterschiedlich wie die Bewohner*innen selbst. Auf gute Nachbarschaft!

Gemeinsam kochen und gemeinsam essen für ein gutes Miteinander – das wird in den Grätzl-Zentren der Wiener Gemeindebauten erfolgreich gelebt. In den Rezepten in diesem Buch spiegelt sich die ganze Vielfalt der Bewohnerinnen und Bewohner wider. Von österreichischen Schmankerln bis zu exotischen Kösrlichkeiten sind dem Genuss hier keine Grenzen gesetzt. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die unterschiedlichsten Kulturen – mit Rezepten, die zum Nachkochen anregen. Zu ausgewählten Rezepten gibt es außerdem anschauliche Videos mittels QR-Codes.