Die vegane Eis-Bibel
Eis. Sorbets. Frozen Desserts. 120 Rezepte vom Eis-Profi
Entdecken Sie die köstliche Welt der veganen Eiscreme mit diesem Standardwerk! Lucy Allary revolutioniert Ihr Eiserlebnis mit cremigen, geschmacklich intensiven Kreationen, die rein pflanzlich sind. Probieren Sie exotische Kombinationen wie „Mango-Maracuja-Zitronengras“, erfrischende „Limette-Hibiskus-Bergamotte“ oder die besondere Mischung „Earl Grey-Blutorange“. Für eine süßere Variante bietet sich die Mischung „Weiße Schokolade-Zitrone-Lavendel“ an. Mit 120 Eisrezepten für die Eismaschine zeigt Allary, wie einfach es ist, veganes Eis selbst zu machen. Alle Zutaten sind sorgfältig ausgewählt und frei von tierischen Produkten, sodass Sie nicht nur ein leckeres Eis genießen, sondern auch etwas Gutes für die Umwelt und Ihre Gesundheit tun. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: „Brownie Ice Cream Sandwich“, „Salty Caramel“, „Haferflocken Zimteis“ oder „Chai-Tea-Eis“. Nussliebhaber kommen bei „Erdnusseis mit Peanut Butter Cups“ und „Nussnougatcreme-Eis“ auf ihre Kosten. Wer es ausgefallener mag, kann „Florentiner-Eis“, „Marmorkuchen-Eis“ oder „Kürbiskerneis mit Himbeersauce“ probieren. Kaffeeliebhaber werden „White Coffee“ lieben, während Fans klassischer Sorten das „Spaghetti-Eis 2.0“ genießen können. Abgerundet wird das Ganze mit köstlichen Karamellsaucen und weiteren Leckereien. Lassen Sie sich von Allary in die Welt der veganen Eiscreme entführen und erleben Sie neue Geschmackserlebnisse.
