Alle lieben Pasta – besonders wenn sie schnell geht. In Pasta Pronto zeigt Mateo Zielonka, der gefeierte »Pasta Man«, in 55 alltagstauglichen Rezepten mit dem gewissen Extra, wie einfach Pasta sein kann: Ob Spaghetti mit Garnelen, Chili und Knoblauch in unter 20 Minuten oder Tagliarini mit Basilikum-Kürbis-Pesto in 30 Minuten – diese Rezepte machen Eindruck und stehen im Handumdrehen auf dem Tisch. Für Tage mit etwas mehr Zeit gibt es Pappardelle mit Short-Rib-Ragù. Alle Rezepte lassen sich wahlweise mit frischer oder getrockneter Pasta zubereiten. Mit klaren Anleitungen, wenigen Zutaten und viel Geschmack ist Pasta Pronto der perfekte Begleiter für schnelle, moderne Pastaküche – unkompliziert und voll italienischer Lebensfreude.
Mateo Zielonka Pořadí knih (chronologicky)




Pasta Masterclass
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The Pasta Man is back, and this time he's going BIGGER and BETTER. With over 30 brand new shapes for rolled, filled and extruded shapes, plus over 40 recipes for fillings and sauces, this is the ultimate cookbook for any pasta lover.With over 250,000 Instagram followers loving his pictures and therapeutic videos of pasta-rolling, Mateo’s pasta is prettier than a picture. Now in Pasta Masterclass, Mateo reveals how you too can make his eye-catching, delicious creations. With “how to” sections guiding you through every shape and effect, including his famous colored doughs, step-by-step photos and QR codes linking to videos on every pasta shape included in the book, he then offers over 40 delicious recipes in which fill or coat your creations.Illustrated with stunning photography and video content, let yourself be guided by a master and make your own pasta a work of art.
Pasta cookbook showcasing spectacular coloured and patterned creations, from cult Instagram chef Mateo Zielonka