Jak upravit svůj jídelníček a přitom neztratit radost z dobrého jídla? Dna je nemoc, která postihuje 10 % obyvatelstva a výrazně omezuje jejich stravovací možnosti. Tato praktická příručka je určena lidem trpícím dnou nebo onemocněním s podobným dietním omezením. Kromě obvyklých rad jak upravit životosprávu a doporučených a zakázaných potravin přináší kniha velké množství receptů na překvapivě lahodné pokrmy. Nemusíte strádat, můžete si i užívat!
Chcete zhubnout a uvažujete o potravinových doplňcích, které by vám pomohly spalovat kalorie? Je zbytečné chodit do lékárny – spoustu takových spalovačů najdete doma ve spíži nebo v ledničce. Jsou to posilovače metabolismu, které zvyšují spotřebu kalorií. Tato publikace představuje padesát nejúčinnějších zabijáků kalorií: mořské řasy, jablka, vitaminy a minerály, přísady jako čili nebo kofein, doporučuje různé nápoje, například zelený čaj. Nechybí ani různé strategie a doporučení.
Výživoví poradci i lékaři se shodují na jednom: nejúčinnější řešení zácpy spočívá ve správné výživě. Kniha uvádí postupy, které problémy se zácpou rychle vyřeší. Sven-David Müller, známý odborník na výživu, po teoretické části uvádí recepty na pokrmy, které přispějí k řešení problému a navíc jsou tak chutné, že je ve svém jídelníčku necháte už navždy.
Jak se správnou stravou chránit před rakovinou. Věděli jste, že majoránka stimuluje programovaný zánik nádorových buněk? Znáte brokolici jako antikarcinogenní zeleninu? Nevhodné stravovací návyky nejsou hlavní příčinou vzniku rakoviny, ale u všech jejích druhů hraje způsob výživy důležitou roli. Je vědecky prokázáno, že vyváženou stravou a zdravým způsobem života lze zhoubným onemocněním předcházet. Odborník na výživu představuje 100 tzv. zabijáků rakoviny od A do Z – od ananasu po ženšen a žitný chléb –, které nemají pouze preventivní vlastnosti, ale mohou také pomáhat během léčby nádorového onemocnění.
Výzkum revmatu potvrdil, že strava může potlačovat záněty a mírnit bolest, pokud neobsahuje příliš kyseliny arachidonové, vyskytující se v tučných potravinách živočišného původu. V části s recepty najdete 50 receptů, vhodných při artritidě (rovněž při artritidě revmatoidní) a artróze, ale i v případě dny. Samozřejmě nechybějí údaje o obsahu kalorií a výživných látek. Nechte se překvapit recepty na chutné pokrmy! Pro lidi trpící artrózou a artritidou je nutriční terapie přínosná jako součást léčby.
Jak upravit svůj jídelníček a přitom neztratit radost z dobrého jídla? Dna je nemoc, která postihuje 10 % obyvatelstva a výrazně omezuje jejich stravovací možnosti. Tato praktická příručka je určena lidem trpícím dnou nebo onemocněním s podobným dietním omezením. Kromě obvyklých rad jak upravit životosprávu a doporučených a zakázaných potravin přináší kniha velké množství receptů na překvapivě lahodné pokrmy.
Příručka obsahuje rady pro zdravou výživu a přehled kalorických hodnot jednotlivých druhů potravin. Všeobecné informace o správné výživě. Co jíst a v jakém množství, abychom netrpěli nadváhou. Jaké živiny jsou nezbytné pro náš organismus a jaký může mít nadváha vliv na různá onemocnění. Následují přehledné kalorické tabulky obsahující údaje o obsahu tuku a míře cholesterolu v jednotlivých potravinách... celý text
Kuchařka představuje modernější přístup k sestavování jídelníčku pro diabetiky, tak jak se doporučuje v současnosti. Diabetická výživa se podle dietologů přibližuje všem požadavkům moderní racionální výživy. Recepty jsou doplněny údaji o kaloriích a výživné hodnotě pokrmů.
