Knihobot

M. Martínez Llopis

    Tento autor prozkoumává křižovatky historie, vědy a kulinářského umění. Jeho práce se zabývají hlubším významem jídla a jeho rolí v lidské společnosti. Díky svému jedinečnému pohledu přináší čtenářům bohatý a poučný zážitek.

    Historia de la gastronomía española
    • Madrid. 27 cm. XXI, 475 p., 2 h., 14 h. con lám. col. il. Encuadernación en tapa dura. Martínez Llopis, Manuel 1908-2000. Historia de la gastronomía española. Bibliografía. España .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. 8427605617

      Historia de la gastronomía española