Geflügel
- 432 stránek
- 16 hodin čtení






Kniha pro dokonalý požitek ze sýra s velkým barevným obrazovým lexikonem
Velká obrazová encyklopedie sýrů s lexikonem sýrů a řadou mezinárodních receptů.
Dva zkušení mistři svého oboru předkládají touto knihou perfektní kuchařku pro začátečníky a nepostradatelnou příručku pro profesionály. V kuchařce naleznete plno receptů a také plno fotografií k receptům. Rozměry knížky: 25x30 cm.
Více než 100 receptů
Rádi pečete? Pak je tato kniha pro Vás přesně to pravé: Přes 90 receptů na jednoduché koláče, sváteční dorty, jemné čajové pečivo a pikantní lahůdky. Základní recepty s podrobným popisem. Náročnější kroky jsou provedeny na fotografiích. Obsáhlá praktická část: zbožíznalství, základní vybavení, příprava, důležité techniky.