Kuchnia Neli
- 327 stránek
- 12 hodin čtení
Zachwycała rodzinę i przyjaciół w świecie muzyki przez ponad pięćdziesiąt lat swoimi wyśmienitymi potrawami – teraz dzieli się swoimi sekretami. Po latach przygotowywania wspaniałych posiłków dla Maestro Arthura oraz ich rodziny i przyjaciół na całym świecie, Nela Rubinstein w końcu spisała w tym urokliwym i inspirującym przepisniku swoje najbardziej pożądane przepisy, świeże myśli na temat menu na różne okazje (i nieokazje) oraz radosne wspomnienia gotowania dla tych, których kocha. Jej styl w kuchni to połączenie tradycyjnej polskiej kuchni, w której została wychowana, z elementami kuchni francuskiej i hiszpańskiej, gdzie mieszkała rodzina Rubinsteinów, oraz łatwych amerykańskich sposobów, które przyswoiła podczas lat spędzonych w Kalifornii i Nowym Jorku.
