Věra Kozáková Knihy
30. prosinec 1957
Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí
- 102 stránek
- 4 hodiny čtení
Monografie přináší pohled na proměny českého pivovarství v porevolučním období. Je doplněna několika výzkumy vnímání druhů a značek piva vysokoškolskými studenty.
