Jill Fullerton-Smith
Jill Fullerton-Smithová se jako filmařka a autorka zaměřuje na rozkrývání mýtů spojených s jídlem. Její práce zkoumá vědecké poznatky v oblasti výživy a stravování a nabízí čtenářům praktické rady pro zlepšení jejich životního stylu. Prostřednictvím poutavého vyprávění a vizuálně bohatého obsahu se snaží demystifikovat složitá témata a zpřístupnit je širokému publiku. Cílem jejího psaní je podnítit čtenáře k informovanějším rozhodnutím o tom, co konzumují.
2009Pravda o jídle