Brigitte Lotz Knihy

Bylinky mají zázračnou moc a dnes jsou stále více v oblibě. Tento přehledně uspořádaný lexikon čtenáře uvede do tajů těchto rostlinek, od dějin jejich používání, přes rady o pěstování až k následné sklizni a využití. Značná část textu je věnována portrétům jednotlivých bylinek, které zahrnují podrobnou charakteristiku, podmínky pěstování a využití bylinek v kuchyni nebo jako léčiv a kosmetických přípravků. Kniha obsahuje: přehledná záhlaví pro lepší orientaci v knize přehled bylin abecedně řazený podle latinských názvů jednoduché symboly charakterizující rostliny, jejich využití a podmínky pěstování návody na využití rostliny (bylinková kuchyně, léčivé účinky, kosmetika a okrasná hodnota) v rámečku zvýrazněné zvláštní rady a důležité údaje množství barevných fotografií rejstřík latinských a českých názvů rostlin

Přehled nejlepších druhů a odrůd bylinek, vhodné stanoviště na zahradě, na terase, v balkonovém truhlíku i na okenním parapetu, založení bylinkové zahrady a pěstování bylinek v souladu s přírodou, sklizeň, skladování a použití.

Máte chuť na neodolatelně šťavnatý burger? S touto knihou se můžete těšit na klasické i vegetariánské kombinace, ať už se jedná o burger se slaninou a hřiby, kuřecí burger s mangem, dvojitý cheeseburger nebo cizrnový burger se salsou s fazolemi a chilli. Dozvíte se vše o perfektní přípravě nejen masa, ale také domácích housek, omáček a salátů. Nechybí ani tipy na správné grilování, aby byl výsledný pokrm ještě lahodnější.

Znalosti o kuchyňských a léčivých bylinkách jsou téměř stejně staré jako lidstvo samo. Naleznete zde portréty 70 nejznámějších bylinek od A do Z. Vše o jejich původu, výsadbě, ošetřování a sklizni. Tato kniha vás seznámí s údaji o obsahových látkách, působení a upotřebení. Dozvíte se četné předpisy pro přípravu sladkostí a lahůdek, kosmetické rady a o bylinkách jako léčiva při různých potížích.

Přehled nejlepších druhů a odrůd bylinek, vhodné stanoviště na zahradě, na terase, v balkonovém truhlíku i na okenním parapetu, založení bylinkové zahrady a pěstování bylinek v souladu s přírodou, sklizeň, skladování a použití.

Für echte Burger-Meister! • 64 kreative Burger-Ideen von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß • Mit zahlreichen Rezepten für passende Kartoffel-Beilagen, Dips und Salate • Burger-Know-how für die perfekte Vorbereitung, die notwendigen Basics und das richtige Grillen • Mit brillanten Farbfotos zu jedem Rezept, ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und genauen Zeit- und Nährwertangaben 64 unverwechselbare Burger-Rezepte von klassisch bis Veggie, von Double-Cheese bis süß, mit Rind, Schwein, Chicken, Lamm oder Fisch warten auf ihren Auftritt. Eine ausführliche Burger-Kunde vermittelt alles über die verschiedenen Burger-Brötchen, über abwechslungsreiche Patty-Gewürzmischungen und traumhafte Toppings, darüber hinaus finden sich jede Menge Tipps für die richtige Vorbereitung, die notwendigen Basics und das perfekte Burger-Grillen. Wählen Sie aus einer Fülle von Variationsmöglichkeiten Ihren perfekten Burger und vervollkommnen Sie Ihre Burger-Meisterschaft mit selbst gemachten Kartoffel-Beilagen, Dips und Salaten.