Clare Shaw Phd Rd
Dr. Clare Shaw je průkopnicí v oblasti onkologické výživy, která již více než 20 let zasvětila svou kariéru podpoře lidí s rakovinou. Její zájem o vědu o potravinách, který se zrodil z úspěchů v kuchařských soutěžích v dětství, ji vedl k tomu, že se stala konzultantkou pro dietetiku v onkologii. Shaw hraje klíčovou roli ve vzdělávání zdravotnického personálu o zásadním významu výživy pro pacienty s rakovinou. Její práce, včetně Royal Marsden Cancer Cookbook, pomáhá pacientům během léčby získat potřebné živiny a zároveň si užívat jídlo s blízkými.